Biographies & correspondances · 1503
De re coquinaria
1 405 €
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- Première parution
- 1500
- Cet exemplaire imprimé en
- 1503
- Langue
- Anglais
- Reliure
- Plein cuir
- État
- Bon — Usure honnête et quelques rousseurs, solide et complet.
- Pages
- 234
À propos de l'œuvre
Apicius, also known as De re culinaria or De re coquinaria (On the Subject of Cooking) is a collection of Roman cookery recipes. It is thought to have been compiled in the fifth century AD. - Wikipedia
